fi_li_f_onka: cook (cook)
Запекала патата-дульче (сладкая картошка). Вот ни за что бы не подумала, что ЭТО - картошка. И угораздило ж меня расспросить уже знакомую продавщицу в панадерии (это булочная, в которую на такси) что у них на прилавке лежит.

Сладкая картошка = ( Лансароте + ресторан "У Феликса" ). И мечта вернуться туда опять :) Потому что с тех самых первых наших испанских тапасов ничего подобного мы здесь не ели. Так и хочется сказать, что, мол, все остальные не умеют тапасы готовить. Но кто я такая, чтоб наезжать на "традиционную испанскую кухню"?! :) Скорее всего объясняется это проще: Феликс - он один такой.

Так что, когда я узрела эту патату дульче в супермаркете, не взять ее я не могла. Штурман ненавязчиво пытался до меня донести, что сладкий картофель с Лансароте совсем другой. Тщетно.

Итак - чищу. А картошка - нежного морковного цвета! Я насторожилась, но не остановилась. И вот - ура! - все готово... пробую... а на вкус... на вкус... ТЫКВА!!!

Profile

fi_li_f_onka: (Default)
fi_li_f_onka

March 2014

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819 202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 12:32 am
Powered by Dreamwidth Studios